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ホットケーキミックスでチョコスコーン&ベーコンエピ風

先日「はなまるマーケット」で紹介していた

ホットケーキミックスを使ったチョコスコーンと惣菜パンを作ってみました

ほんとどんどん混ぜるだけなので簡単

3歳のチビっ子と一緒に作りましたよ



Nチョコスコーン-001



チョコたっぷり♪表面はカリッとしておいしいと好評でした

混ぜるだけなので成型まで10分くらいかな?

簡単がいいわぁ


そして、ベーコンエピ風の惣菜パンも作ってみましたよ


Nエピエピ-001



これも生地を休ませる時間もいらないので

成型まであっという間です

おいしいけど、やはり食感がパンとは違います

ほのかに甘味があるので、パンケーキ用のミックスを

使うともう少しパンぽくなるかな?

ホットケーキミックスはやっぱりお菓子に使う方がいいかも


さて、今日はお友達とホテルに入ってるロールケーキが有名な

「マキマキ屋」ケーキバイキングに行ってきまーす

楽しみーー



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2012chara01.jpg




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